细胞膜的成分一般不包括（）

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解析试题分析：细胞膜的成分：脂质、蛋白质和少量的糖类。磷脂构成了细胞膜的基本骨架。细胞膜的功能：将细胞与外界环境分开、控制物质进出细胞、进行细胞间的物质交流。纤维素是植物细胞壁的组成成分。
考点：细胞膜的组成和功能
点评：本题考查了细胞膜的成分，属于识记层次，较容易。