关于染色体和基因的说法，正确的是：

A

解析试题分析：染色体是由DNA和蛋白质组成的，B错误。减数分裂时非同源染色体的非等位基因自由组合，C错误。姐妹染色单体上的等位基因可以是姐妹染色体交叉互换的结果，D错误。本题选A。
考点：染色体和基因
点评：本题考查了学生的识记能力，难度不大，只要记住相关知识点即可得出正确答案。