脑啡肽是一种具有镇痛作用的药物，它的基本组成单位是氨基酸。下面是脑啡肽的结构简式，形成这条肽链的氨基酸分子数以及缩合过程中生成的水分子数分别是（）

C

解析试题分析：如图有4个肽键，氨基酸数目减去1等于肽键数等于脱掉的水分子数，所以本题氨基酸数目为4+1=5个，脱掉的水分子数为4。本题选C。
考点：氨基酸脱水缩合的过程
点评：本题考察了学生的理解分析能力，难度适中，解题的关键是明确氨基酸脱水缩合的过程有关计算。