下列人体细胞中分化程度最低的是 ( )

B

解析试题分析：分化能力和分裂能力呈反比关系，即细胞分化程度越低，分裂能力越强。
造血干细胞是专能干细胞，只能分裂分化成血细胞、淋巴细胞等。
胰腺细胞和肌肉细胞都是高度分化的细胞，形态、结构、功能专门化，不能进行分裂。
胚胎干细胞能分裂分化成多种类型的细胞，分化程度最低；B正确。
考点：细胞分化。
点评：本题相对简单，问题常规，可以通过平时加以训练提升能力。