下列有关叙述正确的是（）

B

解析试题分析：记忆形式有瞬时记忆，短期记忆、长期记忆和永久记忆，A错误。长期记忆与新突触的建立有关，C错误。血浆渗透压的大小主要与蛋白质有关，D错误。本题选B。
考点：神经调节
点评：本题考查了学生的识记能力，难度不大，只要记住相关知识点即可得到正确答案。