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果酒的制作离不开酵母菌.在配制酵母菌的培养基时.常添加一定浓度的葡萄糖溶液.如果葡萄糖浓度过高.反而会抑制酵母菌的生长.其原因最可能是( )A.葡萄糖被合成了淀粉B.酵母菌细胞失水C.改变了培养液的p

编辑:chaxungu时间:2026-05-02 08:20:17分类:高中生物题库

果酒的制作离不开酵母菌,在配制酵母菌的培养基时,常添加一定浓度的葡萄糖溶液,如果葡萄糖浓度过高,反而会抑制酵母菌的生长。其原因最可能是( )

A.葡萄糖被合成了淀粉B.酵母菌细胞失水
C.改变了培养液的pHD.酵母菌发生了变异

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B

解析试题分析:
酵母菌属于真菌,葡萄糖浓度过高,酵母菌细胞失水,抑制酵母菌的生命活动受到抑制;答案选B。
考点:细胞失水。
点评:本题相对简单,问题常规,可以通过平时加以训练提升能力。

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