下列说法正确的是 ( )。
| A．蛋白质工程和基因工程的目的都是获得人类需要的蛋白质，所以二者没有区别 |
| B．基因工程是蛋白质工程的关键技术 |
| C．通过蛋白质工程改造后的蛋白质有的仍然是天然的蛋白质 |
| D．蛋白质工程是在蛋白质分子水平上直接改造蛋白质的 |
B
解析试题分析：蛋白质工程是通过改造基因来实现对蛋白质的改造。基因工程是蛋白质工程的关键技术，所以蛋白质工程又被称为第二代基因工程。蛋白质工程和基因工程的目的都是获得人类需要的蛋白质，但是二者有一定的区别：基因工程得到的蛋白质是天然已有的蛋白质，而通过蛋白质工程改造后的蛋白质已经不再是天然的蛋白质。故选B
考点：本题考查基因工程和蛋白质工程。
点评：本题着重考查蛋白质工程和基因工程之间的联系和区别，意在考查考生的识记能力和理解能力，属于容易题。