病原体侵入机体时，非特异性免疫首先起防御作用。下列选项中，属于非特异性免疫的是(　　)

AB

解析试题分析：皮肤和黏膜的屏障作用属于第一道防线，吞噬细胞的吞噬作用属于第二道防线，属于非特异免疫。C、D项属于体液免疫，是特异性免疫。
考点：非特异性免疫
点评：识记非特异性免疫的判定是解决该题的关键。