下列叙述正确的是
A.进行硝化细菌培养时，要给培养基中加入含碳的有机物B.向初步纯化的DNA中加入二苯胺溶液，可直接观察到溶液呈现蓝色C.加酶洗衣粉常用的酶制剂包括碱性脂肪酶、酸性蛋白酶等D.果酒制作过程中，一般将温度控制在18℃～25℃在线课程D
A中，硝化细菌属于自养型生物，因此进行培养时，不需要给培养基中加入含碳的有机物；B中， 向初步纯化的DNA中加入二苯胺溶液，要将试管放在沸水浴中2min方可观察到溶液呈现蓝色；C中，加酶洗衣粉常用的酶制剂包括碱性脂肪酶、碱性蛋白酶等。