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分析下表.可推测:溶液双缩脲试剂碘液斐林试剂甲+乙-++-甲.乙混合+++注:“+ 显色.“++ 显色更深,“- 不显色.A. 甲溶液含有淀粉 B. 乙溶液含有还原糖C. 混合溶液不含淀粉 D. 混合

编辑:chaxungu时间:2026-05-02 08:21:27分类:高中生物题库

分析下表,可推测:

溶液
双缩脲试剂
碘液
斐林试剂






++

甲、乙混合



注:“+”显色,“++”显色更深;“-”不显色.
A. 甲溶液含有淀粉 B. 乙溶液含有还原糖
C. 混合溶液不含淀粉 D. 混合溶液含有淀粉酶

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D

解析试题分析:本题考查有机物的颜色反应。
1、甲、乙混合+双缩脲试剂→紫色,说明甲乙中有蛋白质;乙+双缩脲试剂→无紫色,说明乙中没有蛋白质;甲+双缩脲试剂→紫色,说明甲中有蛋白质。
2、甲、乙混合+碘液→蓝色,说明甲乙中有淀粉;甲+碘液→不变蓝色,说明甲中没有有淀粉;乙混合+碘液→蓝色较深,说明乙中有淀粉。
3、乙+斐林试剂→没有砖红色,说明乙中没有还原性糖;甲+斐林试剂→没有砖红色,说明甲中没有还原性糖;甲、乙混合+斐林试剂→砖红色,说明甲乙中有还原性糖。
则甲含有淀粉酶,乙中含有淀粉,混合之后部分淀粉分解成还原性糖;答案选D。
考点:蛋白质、淀粉、还原性糖的鉴定。
点评:本题设计较为巧妙,一个实验中考查有机物鉴定的相关知识,提升了学生提取信息和分析问题的能力。

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