马铃薯块茎进行无氧呼吸只能释放少量能量，其他能量

C

解析试题分析：马铃薯块茎进行无氧呼吸产生乳酸，故AB错误，释放的能量少大部分的能量储存在乳酸中。故D错误，C正确。本题选C 。
考点：无氧呼吸
点评：本题考查了学生的识记能力，难度不大，只要记住相关知识点不难得出答案。