细胞凋亡是细胞按照发育程序进行的，死亡的命令早已“编写”在组织发育的“程序表”中。此“程序表”是指(　　)

C

解析试题分析：细胞凋亡是有基因控制的程序性死亡，故本题选C。与细胞中的蛋白质，细胞生存环境中的物质改变及细胞发育所经历的时间无关 ，所以ABD不符合题意。
考点：细胞凋亡
点评：本题考查了学生的识记和理解能力，难度不大，只要记住相关知识即可得出正确答案。