落叶的越冬植物体内结合水含量相对增多，这是因为(　　)

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解析试题分析：结合水是组成细胞结构的重要成分，在寒冷环境中，体内结合水的含量相对增多，使植物的抗逆性增强，以适应不良的环境，植物根仍可从土壤中吸收水，只是吸水能力降低一些，植物体内的水仍能流动。
考点：结合水的作用
点评：对教材中的例子应掌握熟练，会分析解释。