保护和利用森林资源的最佳方法是

C

解析试题分析：保护生物多样性反对盲目地、掠夺式地开发利用，并不意味着禁止开放和利用。而是合理利用自然资源。即“合理利用就是最好的保护”。
考点：保护环境
点评：要求学会辩证的掌握知识并看待问题，分析解决问题。