奶牛的乳腺细胞合成并分泌蛋白质，与此生理功能直接相关的细胞器有
| A．核糖体、内质网、高尔基体和溶酶体 | B．核糖体、内质网、线粒体和高尔基体 |
| C．核糖体、内质网、线粒体和中心体 | D．核糖体、高尔基体、线粒体和溶酶体 |
B
解析试题分析：分泌蛋白的合成场所是附着于内质网上的核糖体，分泌蛋白合成后进入内质网、高尔基体进行加工修饰，最终通过细胞膜以胞吐的形式释放到细胞外，整个过程消耗的能量主要由线粒体提供。所以与分泌蛋白合成并分泌有关的细胞器是核糖体、内质网、线粒体和高尔基体。
考点：本题考查分泌蛋白加工修饰分泌的细胞器的知识。
点评：本题难度中等，属于考纲理解层次。解答本题的关键是熟记细胞中各种细胞器的功能。