科学家常用哺乳动物成熟红细胞作材料来研究细胞膜的组成，是因为

D

解析试题分析：制取纯净的细胞膜，为防止细胞中核膜与细胞器膜的干扰，要求细胞中最好没有其他的具膜结构，而哺乳动物成熟的红细胞正好符合这一特点。故答案为D。
考点：本题考查细胞膜的制备方法。
点评：哺乳动物的红细胞因为缺乏核膜以及其他细胞器膜，是制备细胞膜的合适细胞。