已知20种氨基酸的平均分子量是128,现有一蛋白质分子由2条多肽链组成,共有肽键98个,问此蛋白质的分子量最接近于
| A.12544 | B.11036 | C.10816 | D.12800 |
B
解析试题分析:肽键数(脱去的水分子数)=氨基酸数 - 肽链条数
故氨基酸数=肽键数+肽链条数=98+2=100
蛋白质其分子量=氨基酸总分子量—脱去的水分子量
=氨基酸的平均分子量×氨基酸数—水的分子量×脱去水的个数=128×100-18×98=11036
考点:蛋白质脱水缩合过程相关计算
点评:理解脱水缩合过程
编辑:chaxungu时间:2026-05-02 08:25:21分类:高中生物题库
已知20种氨基酸的平均分子量是128,现有一蛋白质分子由2条多肽链组成,共有肽键98个,问此蛋白质的分子量最接近于
| A.12544 | B.11036 | C.10816 | D.12800 |
B
解析试题分析:肽键数(脱去的水分子数)=氨基酸数 - 肽链条数
故氨基酸数=肽键数+肽链条数=98+2=100
蛋白质其分子量=氨基酸总分子量—脱去的水分子量
=氨基酸的平均分子量×氨基酸数—水的分子量×脱去水的个数=128×100-18×98=11036
考点:蛋白质脱水缩合过程相关计算
点评:理解脱水缩合过程