将洋葱表皮细胞放入30％的蔗糖溶液中，细胞液的浓度及颜色变化是 ( )

B

解析试题分析：将洋葱表皮细胞放入30％的蔗糖溶液中，由于细胞液的浓度小于外界溶液浓度，细胞失水，故浓度变大，颜色变深。选B
考点：本题考查的是植物细胞的质壁分离结果。
点评：对于此类试题，学生应理解质壁分离过程。