下列关于酶的叙述中正确的一项是（）
①酶是活细胞产生的；②酶的本质是蛋白质，蛋白质都是酶；③酶能降低化学反应活化能，具有专一性、高效性；④酶促反应与外界条件无关；⑤淀粉酶能促进淀粉水解；⑥酶只有在生物体内才起催化作用

D

解析试题分析： 酶是活细胞产生的具有生物催化功能的物质。大部分是蛋白质，少部分的RNA；
酶的特性：专一性、高效性、作用条件温和；故①③正确，②错误。
酶促反应还于底物浓度等外界条件有关，故④错误。⑤体现了酶的专一性，正确。
酶在生物体内、外，细胞内、外都可以起作用，故⑥错误。
综上，选D．①③⑤
考点：本题考查的是酶的定义、特性。
点评：对于此类试题，学生应理解酶的定义、特性。