（2009年济宁模拟）在鉴定还原糖的实验中，加入斐林试剂时，必须要（）
A．先加入斐林试剂甲液，后加入乙液
B．将斐林试剂的甲液和乙液等量混合均匀后再加
C．先加入斐林试剂乙液，后加入甲液
D．以上A、B、C三项操作方法都正确

B

解析试题分析：斐林试剂主要是由质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液（斐林试剂甲液）和0.05 g/mL的CuSO₄溶液（斐林试剂乙液）等量混合后配制而成的，还原糖与斐林试剂反应出现砖红色沉淀。
考点：本题考查还原糖鉴定中斐林试剂的作用方法。
点评：本题难度较小，属于考纲识记层次。要求学生识记斐林试剂的使用方法。