2008年9月11日 “三鹿假奶粉”被暴光，奶粉中被检测到一种叫做“三聚氰胺”的“假蛋白”化学品，添加后能够造成蛋白质含量增高的假象。正常蛋白质平均含氮16％，这些氮主要存在于蛋白质的
| A．－CO－NH－ | B．游离的氨基 |
| C．游离的羧基 | D．R基 |
A
解析
查询谷 - www.chaxungu.com
最新文章
- 2026-05-022008年9月11日 “三鹿假奶粉 被暴光.奶粉中被检测到一种叫做“三聚氰胺 的“假蛋白 化学品.添加后能够造成蛋白质含量增高的假象.正常蛋白质平均含氮16%.这些氮主要存在于蛋白质的A．-CO-NH
- 2026-05-02大多数无机盐在细胞中的存在形式是( )A．化合态B．离子态C．分子态D．原子态
- 2026-05-02下列哪组试剂在使用过程中.必须经过加热( )A．斐林试剂鉴定可溶性还原糖的过程中B．苏丹III和苏丹IV染液在鉴定动物组织中的脂肪时C．双缩脲试剂鉴定蛋白质时D．碘化钾溶液鉴定淀粉时
- 2026-05-02某蛋白质由m条肽链.n个氨基酸组成.该蛋白质至少有氧原子的个数为( )A．2n-mB．n-2mC．n+2m D．n+m
- 2026-05-02观察DNA和RNA 在细胞中的分布试验中 下列说法正确的是( ) A．染色时先用甲基绿染色.再滴加吡罗红染液B．观察时应选择染色均匀.色泽较浅的区域C．将涂片用质量分数为8%的盐酸处理后.接着用染色剂
- 2026-05-02下列关于糖的叙述.正确的是A．葡萄糖和麦芽糖均可被水解B．葡萄糖和果糖分子均有还原性C．构成纤维素的单体式葡萄糖和果糖D．乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收
- 2026-05-02某小儿患佝偻病.发烧时就会抽搐.根据所学知识.建议他平时要补充 A．新鲜水果和蔬菜B．蛋白质和糖类C．谷物种皮和胡萝卜D．钙片和维生素D
- 2026-05-02下列有关水的叙述错误的是( )A．血液凝固过程中.部分自由水转变为结合水B．植物在冬季.结合水的含量高.有利于植物度过难关C．单位质量的糖类和脂肪彻底氧化分解.产生水较多的是糖类D．水在病变细胞中以自