不具有膜结构的细胞器是

B

解析本题考查了细胞的结构和功能的相关知识。
在细胞中，具有双层膜结构的细胞器有：叶绿体、线粒体；具有单层膜结构的细胞器有内质网、高尔基体、溶酶体、液泡；不具备膜结构的细胞器有核糖体和中心体。而染色体位于细胞核中，不属于细胞器。所以不具有膜结构的细胞器是中心体与核糖体，选B。