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现有四种样品:水.淀粉溶液.蛋白质溶液.淀粉酶溶液.某学生用三氯乙酸和碘液正确鉴定出这四种样品.其实验步骤和结果见下表: 样品号1234第一步加三氯乙酸无变化浑浊无变化浑浊第二步加碘液不变蓝不变蓝变蓝

编辑:chaxungu时间:2026-05-02 08:35:03分类:高中生物题库

现有四种样品:水、淀粉溶液、蛋白质溶液、淀粉酶溶液,某学生用三氯乙酸(一种蛋白质变性剂)和碘液正确鉴定出这四种样品,其实验步骤和结果见下表:


样品号
1
2
3
4
第一步
加三氯乙酸
无变化
浑浊
无变化
浑浊
第二步
加碘液
不变蓝
不变蓝
变蓝
不变蓝
第三步
取2号样品与3号样品混合,37 ℃保温10 min,加碘液变蓝;取4号样品与3号样品混合,37 ℃保温10 min,加碘液不变蓝
根据上述实验结果,下列判断中正确的是
A.1水、2淀粉酶、3淀粉、4蛋白质
B.1淀粉、2蛋白质、3淀粉酶、4水
C.1水、2蛋白质、3淀粉、4淀粉酶
D.1蛋白质、2淀粉酶、3淀粉、4水

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