由于实验材料用品所限，有时候需要设法替代，下列各项中正确的是
A.做DNA粗提取和鉴定实验时，可用新鲜猪血代替鸡血B.做植物细胞质壁分离和复原实验时，可用15%的HCl溶液代替30%的蔗糖溶液C.做还原糖的鉴定实验时，可用胡萝卜代替苹果D.做叶绿体色素提取和分离实验时，可用丙酮代替无水乙醇在线课程D
试题分析：哺乳动物成熟的红细胞中没有细胞核，不应用新鲜猪血代替鸡血；植物细胞在15%的HCl溶液中，细胞会死亡，不会再发生质壁分离的复原；还原糖的鉴定实验观察的是砖红色沉淀，故材料应选择白色或无色的，不能用胡萝卜代替；故本题答案选D，色素可以溶于有机溶剂。
考点：实验材料的选择
点评：本题重在考查了实验过程中材料选择的标准，属于对识记、理解层次的考查，属于简单题。