果酒变酸、酸奶的制作、腐乳外部致密的一层“皮”，与其相关的微生物分别是
| A．醋酸菌、乳酸菌、毛霉 |
| B．乳酸菌、毛霉、醋酸菌 |
| C．醋酸菌、酵母菌、毛霉 |
| D．酵母菌、醋酸菌、乳酸菌 |
A
解析
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果酒变酸.酸奶的制作.腐乳外部致密的一层“皮 .与其相关的微生物分别是A．醋酸菌.乳酸菌.毛霉B．乳酸菌.毛霉.醋酸菌C．醋酸菌.酵母菌.毛霉 D．酵母菌.醋酸菌.乳酸菌
编辑：chaxungu时间：2026-05-02 08:37:24分类：高中生物题库
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