胃液中的蛋白酶,进人小肠后,催化作用大大降低,这是由于
A.酶发挥催化作用只有一次B.小肠内的温度高于胃内的温度C.小肠内的pH比胃内的pH高D.小肠内的pH比胃内的pH低在线课程C
解析:
酶的催化作用受温度及酸碱度(pH)影响,胃液呈酸性,pH为1.8左右,肠液呈弱碱往,pH约为7.6
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