泡菜发酵的微生物主要是乳酸菌，而在发酵初期，水槽内经常有气泡产生，这些气泡产生的原因及成分分别是
A.乳酸菌是兼性厌氧型微生物，初期进行有氧呼吸产生CO2；气体为CO2B.因腌制过程中的盐进入蔬菜使蔬菜体积缩小，气体被排出；气体为空气C.发酵初期活动强烈的是酵母菌，其利用氧产生的气体为CO2D.乳酸菌在发酵过程中产生了热量，使坛内温度升高，空气受热膨胀排出；气体为空气在线课程C
查询谷 - www.chaxungu.com
最新文章
- 2026-05-02泡菜发酵的微生物主要是乳酸菌.而在发酵初期.水槽内经常有气泡产生.这些气泡产生的原因及成分分别是A.乳酸菌是兼性厌氧型微生物.初期进行有氧呼吸产生CO2,气体为CO2B.因腌制过程中的盐进入蔬菜使蔬菜
- 2026-05-02我国学者童第周等人.从两栖类蝾螈内脏中提取DNA.注入许多金鱼受精卵中.孵出的幼鱼约有1%在嘴后长有蝾螈特有的一根棒状平衡器.这个实验直接表明DNA的遗传功能之一是A.能够复制.前后代保持连续性B.能
- 2026-05-02我国乃至世界草原面积现在仍在不断减少.出现这种情况与下列哪项内容无直接关系A.鼠害.虫害B.过度放牧C.毁草开荒D.CO2增多
- 2026-05-02在营养丰富.水分充足.温度适宜.黑暗密封的环境中.分别培养下列4种生物.过一段时间后.它们仍能生活的是A.硝化细菌B.乳酸菌C.白菜D.蘑菇
- 2026-05-02硝化细菌体内各种生命活动直接能源的能量主要来自于A.有机物有氧分解B.有机物无氧分解C.周围物质的氧化分解D.太阳光能
- 2026-05-02下列有关人体小肠绒毛吸收营养物质的方式中.叙述不正确的是A.通过渗透和扩散方式吸收胆固醇B.通过渗透和扩散方式吸收无机盐C.通过主动运输方式吸收葡萄糖D.通过主动运输方式吸收氨基酸
- 2026-05-02下面哪类生物的新陈代谢类型与乳酸菌基本相同A.蛔虫B.酵母菌C.桃树D.青霉
- 2026-05-02ATP和磷酸肌酸都是生物体内的高能化合物.它们水解时释放的能量A.都以热能形式散失B.都用于ADP合成ATPC.都用于人体进行各项生命活动D.前者用于人体进行各项生命活动.后者用于ADP合成ATP