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在验证酶的专一性实验中.下列操作符合要求的是A.隔水煮沸用的开水.可提前煮至沸腾状态备用B.实验用的斐林试剂.需提前配制并充分混合均匀C.用作对比实验的蔗糖液.最好提前配制好备用D.实验前最好用斐林试

编辑:chaxungu时间:2026-05-02 01:33:51分类:高中生物题库

(2008唐山模拟)在验证酶的专一性实验中,下列操作符合要求的是
A.隔水煮沸用的开水,可提前煮至沸腾状态备用B.实验用的斐林试剂,需提前配制并充分混合均匀C.用作对比实验的蔗糖液,最好提前配制好备用D.实验前最好用斐林试剂检验一下蔗糖和淀粉的纯度在线课程D
验证酶的专一性实验中,应先提供60℃的水浴条件(α-淀粉酶最适温度是60℃),再提供沸水浴,不能将水提前煮沸;斐林试剂应当现用现配;蔗糖和淀粉溶液如果放置的时间过长,会被微生物分解成还原性的糖,从而影响实验效果。

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