贮藏水果和粮食时，充入CO₂或抽取空气，能延长贮藏时间，主要是由于
A.抑制需氧呼吸B.促进需氧呼吸C.抑制厌氧呼吸D.促进厌氧呼吸在线课程A
解析：
需氧呼吸进行的快慢主要与氧的含量、二氧化碳浓度的高低有关系；氧的含量低（抽取空气），需氧呼吸进行得慢，CO₂对细胞呼吸有抑制作用。