以下四组是影响果胶酶活性的主要因素,正确的是
A.温度、pH、酶的抑制剂B.光照、温度、pHC.酶的抑制剂、压力,pHD.温度、压力、pH在线课程A
点拨:温度、pH和酶的抑制剂等条件会影响酶的活性,果胶酶也是这样。
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