与醋酸发酵有关的微生物是
A.一种细菌和另一种细菌B.丝状真菌和细菌C.酵母菌和细菌D.酵母菌和丝状真菌在线课程C
醋酸发酵是先利用酵母菌把糖转变为酒精，在利用醋酸杆菌把酒精氧化为醋酸，因此，醋酸发酵是利用酵母菌和细菌联合作用而进行的。