谷氨酸产生菌种培养基中五大类营养要素物质不可缺乏.其中有类物质要控制在适量条件下.若缺乏.菌种生长十分缓慢.过量则为乳酸发酵.这类物质为A.碳源B.氮源C.生长因子D.水和无机盐

编辑：chaxungu时间：2026-04-16 02:55:41分类：高中生物题库

谷氨酸产生菌种培养基中五大类营养要素物质不可缺乏，其中有类物质要控制在适量条件下。若缺乏，菌种生长十分缓慢，过量则为乳酸发酵。这类物质为
A.碳源B.氮源C.生长因子D.水和无机盐在线课程C
导解：生长因子是需求量很少，但必不可少。