已知蛋白质含氮量为15%,若成年人从食物中摄取的蛋白质经过体内新陈代谢后,完全变成尿素[CO(CH2)2]排出体外,每天相当于排出尿素25 g,则成年人从食物里摄取蛋白质的量接近下列数据中的
A.106 gB.91 gC.78 gD.67 g在线课程C
这是一道与化学知识综合的题目。解题思路如下:(1)首先应求出尿素中氮的百分含量:2×14/(12+16+16×2)×100%=46.67%。(2)设成年人从食物里摄取蛋白质的量为X,则X×15%=25×46.67%,X≈78 g。
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