下列关于黄豆和玉米的营养成分及分析的叙述，正确的是
A.黄豆含蛋白质的相对量比玉米的多，生长时需要的氮素比玉米的多B.玉米含蛋白质的相对量比大豆的多，其营养价值比黄豆的高C.玉米含糖量比大豆的高，等质量的大豆和玉米萌发时，玉米的耗氧量比黄豆的多D.发酵酿酒时，一般用黄豆作原料比用玉米好在线课程A
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