在植物细胞工程中常需要去掉细胞壁，在不损伤植物细胞内部结构的情况下，下列可用于去除细胞壁的物质是
A.纤维素酶B.蛋白酶C.盐酸D.脂肪酶在线课程A
试题分析：植物细胞壁的成分是纤维素和果胶，酶具有专一性，故用纤维素酶和果胶酶去除细胞壁。
考点：考查植物细胞壁的成分。
点评：难度较小，识记植物细胞壁的成分。