在分析多种糖类物质时,发现有的单糖既能构成二糖,又能构成多糖(能构成植物特有的多糖,也能构成动物的多糖)。下列糖类中,具有上述特点的是
A.蔗糖B.葡萄糖C.果糖D.脱氧核糖在线课程B
试题分析:蔗糖属于二糖,只分布在植物中,葡萄糖、果糖和脱氧核糖都属于单糖,果糖只在植物中,葡萄糖是淀粉、纤维素和糖元的基本单位,淀粉和纤维素是植物中特有的多糖,糖元是动物特有的多糖,故选B
考点:糖类的种类和分布
点评:识记糖类的种类和分布
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