下列关于微生物培养和利用的叙述不正确的是(　　)
A.利用稀释涂布平板法只能分离微生物不能对微生物进行计数B.接种时连续划线的目的是将聚集的菌种逐步稀释获得单菌落C.以尿素为唯一氮源且含酚红的培养基可选择和鉴别尿素分解菌D.用大白菜腌制泡菜的过程中亚硝酸盐含量变化是先增加后减少在线课程A
试题分析：
接种划线可以将菌体分散，经过培养可以得到单个菌落；用稀释涂布平板法可以分离微生物也可以对微生物进行计数；以尿素为唯一氮源且含酚红的培养基可选择和鉴别尿素分解菌；在泡菜的腌制过程中，开始亚硝酸盐含量增加，10天后含量开始下降；故选A。
考点：微生物培养和利用。
点评：本题考查相对综合，是学生能力提升的较好选择。