下列关于组成生物体的元素和化合物的叙述正确的是
A.瘦肉中含量最多的化合物是蛋白质B.无机自然界中的元素在生物界都能找到C.种子晒干过程中损失的是自由水D.医疗上注射0.9%NaCl溶液体现了无机盐维持正常生命活动的作用在线课程C
试题分析：瘦肉中含量最多的化合物是水；从元素的种类上来看，生物界和非生物界具有统一性，所以无机自然界中的元素在生物界都能找到；自由水可以自由流动，易蒸发，所以种子晒干过程中损失的是自由水；因为0.9%NaCl溶液与细胞液是等渗溶液，所以医疗上注射0.9%NaCl溶液，这并没有体现无机盐的作用。故选C
考点：本题考查组成生物体的元素和化合物的相关知识。
点评：本题意在考查考生的识记能力和理解能力，属于中等难度题。