某多肽经测定其分子式是C18HxOyN3S。已知该多肽是由下列氨基酸中的几种做原料合成的:苯丙氨酸(C9H11NO2)、天冬氨酸(C4H7NO4)、丙氨酸(C3H6NO2)、半胱氨酸(C3H7NO2S)、亮氨酸(C6H13NO2)。据此不正确的是
A.该多肽水解后能产生3种氨基酸B.该多肽中H原子数和O原子数分别是32和5C.该多肽有2个肽键D.该多肽形成过程中相对分子质量减少了36在线课程B
试题分析:根据氨基酸中氮原子以及多肽中氮原子可知,该化合物由3个氨基酸脱水缩合形成,称为三肽,含有两个肽键,再根据碳原子和硫原子个数可知,该化合物由苯丙氨酸、半胱氨酸和亮氨酸脱水缩合形成,则该多肽中H原子数和O原子数分别是27和4;水解后产生三种氨基酸,形成过程中脱去两分子水,相对分子质量减少了36。
考点:考查氨基酸脱水缩合过程。
点评:难度中等,需理解氨基酸脱水缩合过程才可解题。
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