下列关于亚硝酸盐的叙述错误的是( )
A.亚硝酸盐为白色粉末,易溶于水B.亚硝酸盐的分布广泛,其中蔬菜中亚硝酸盐的平均含量约为4 mg/kgC.咸菜中亚硝酸盐的平均含量在7 mg/kg以上,所以要尽量少吃咸菜D.亚硝酸盐不会危害人体健康,并且具有防腐作用,所以应在食品中可多加些以延长食品的保质期在线课程D
试题分析:亚硝酸具有防腐作用,但是亚硝酸盐会危害人体健康,当人体摄入的亚硝酸盐总量达到0.3-0.5g时,会中毒;当摄入总量达到3g时,会引起死亡。故选D
考点:本题考查亚硝酸盐的相关知识。
点评:本题意在考查考生的识记能力,属于容易题。
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