对下列两条食物链的分析正确的是
①玉米→人②玉米→牛→人
A.一个吃玉米的人获得的能量一定比一个吃牛肉的人获得的能量多B.长期坚持素食可缓解世界粮食短缺问题C.能量沿食物链单向流动，传递效率随营养级升高而逐级递减D.玉米体内的能量大多数被第二营养级同化在线课程B
试题分析：
A、能量在食物链中的流动特点是单向流动和逐级递减的，食物链越长，消耗的能连越多；A项错误。
B、以素食为食物，可以获取最多的能量；B项正确。
C、能量的传递效率不会随营养级升高而递减；C项错误。
D、玉米体内的能量只有10％-20％被第二营养级同化，还有呼吸作用消耗，分解者分解和未被利用；D项错误。
考点：生态系统能量流动。
点评：本题有一定的综合性，意在考查学生识记和理解能力。