下表为牛肉膏蛋白胨培养基的成分列表，据此回答：
| 成分 | 牛肉膏 | 蛋白胨 | NaCl | HzO |
| 含量 | O．5 g | 1 g | O．5 g | 100 mL |
其中的牛肉膏和蛋白胨能够提供
A.碳源B.氮源C.生长因子D.包括ABC三项在线课程D
牛肉膏为瘦牛肉浸出汁浓缩而成的膏状物质，富含水溶性糖类、有机氮化合物、维生素、盐等。蛋白胨是将肉酪素或明胶用酸或蛋白酶水解后干燥而成，富含有机氮化合物，也含一些维生素和糖类。
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下表为牛肉膏蛋白胨培养基的成分列表.据此回答: 成分 牛肉膏 蛋白胨 NaCl HzO 含量 O．5 g 1 g O．5 g 100 mL其中的牛肉膏和蛋白胨能够提供A.碳源B.氮源C.生长因子D.包
编辑：chaxungu时间：2026-05-02 01:54:14分类：高中生物题库
A.碳源B.氮源C.生长因子D.包括ABC三项在线课程D
牛肉膏为瘦牛肉浸出汁浓缩而成的膏状物质，富含水溶性糖类、有机氮化合物、维生素、盐等。蛋白胨是将肉酪素或明胶用酸或蛋白酶水解后干燥而成，富含有机氮化合物，也含一些维生素和糖类。
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