用带盖的瓶子制作果酒时，每隔一段时间要对瓶盖进行一次操作，下列关于操作及作用正确的组合是
A.拧松，进入空气B.打开，进入空气C.拧松，放出二氧化碳D.打开，放出二氧化碳在线课程C
防止酒精发酵产生的二氧化碳气体使瓶内压强太大，放出其中的二氧化碳。
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