蛋白质中的氨基酸分子相互间常见的结合方式称为_______，连接两个氨基酸分子的肽键可表示为_______
A.缩合—CO—NH—B.缩水—CO—NH—C.缩合—CO—CHH—D.缩水—COO—NH—在线课程A
试题分析：氨基酸分子以脱水缩合的方式形成蛋白质；连接两个氨基酸分子的肽键结构式是—CO—NH—。
考点：考查氨基酸脱水缩合以及肽键的结构式。
点评：难度较小，熟记脱水缩合以及肽键的结构式。