| 待测物质 | 检测试剂 | 预期显色结果 | |
| ① | RNA | 甲基绿 | 绿色 |
| ② | 脂肪 | 苏丹Ⅲ | 橘黄色 |
| ③ | 蔗糖 | 斐林试剂 | 砖红色 |
| ④ | 蛋白质 | 双缩脲试剂 | 紫色 |
A.④B.②④C.①②④D.①②③④在线课程B
试题分析:RNA用吡罗红试剂检测,呈现为红色,①错;脂肪用苏丹Ⅲ试剂鉴定呈橘黄色,②正确;斐林试剂是用来鉴定还原性糖的,蔗糖属于非还原性糖,③错;蛋白质用双缩脲试剂鉴定,呈现为紫色,④正确。故本题选B。
考点:本题考查组成生物体的化学物质鉴定相关知识,意在考查考生对化学物质鉴定知识的要点的识记和理解的能力。