下列有关细胞的说法正确的是
A.中心体在洋葱根尖分生区细胞有丝分裂过程中发挥重要作用B.蛙红细胞中没有细胞核和众多细胞器，可用来提取细胞膜C.与胰岛素的合成、加工、分泌有关的结构有核糖体、内质网、高尔基体等D.非相邻细胞间可以通过信息分子（激素、淋巴因子等）和细胞膜接触等来交流信息在线课程C
试题分析：中心体存在于动物细胞核低等植物细胞中，而洋葱是高等植物，细胞中没有中心体，故A错；制备纯净细胞膜的生物材料是哺乳动物成熟的红细胞，蛙不是哺乳动物，故B错；胰岛素属于分泌蛋白，与分泌蛋白合成和运输有关的细胞器有核糖体、内质网和高尔基体、线粒体，故C正确；相邻细胞间的信息交流依靠细胞膜的直接接触，而不相邻的细胞通过信息分子进行信息交流，故D错。
考点：本题主要考查细胞的结构和功能，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构的能力。