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某同学做了一个实验:用碘液检验一块干面包.面包变成了蓝紫色,然后咀嚼另一块同样的干面包.并用本尼迪特溶液检验.结果咀嚼后的面包变成红黄色.于是他得出了结论:面包被咀嚼后.其中的淀粉变成了麦芽糖.作这样

编辑:chaxungu时间:2026-05-02 01:58:45分类:高中生物题库

某同学做了一个实验:用碘液检验一块干面包,面包变成了蓝紫色;然后咀嚼另一块同样的干面包,并用本尼迪特溶液(可使麦芽糖变成红黄色)检验,结果咀嚼后的面包变成红黄色。于是他得出了结论:面包被咀嚼后,其中的淀粉变成了麦芽糖。作这样的结论不科学在于
A.未检验咀嚼后的面包中是否仍含有淀粉B.未检验唾液中是否含淀粉C.未检验咀嚼前干面包中是否含麦芽糖D.未考虑面包的制作时间的长短在线课程C
试题分析:该实验没有设置空白对照实验,存在逻辑上的漏洞,应设一组检测咀嚼前干面包中是否含麦芽糖。C符合题意。
考点:本题考查生物实验的相关知识,意在考查考生进行生物实验的能力,把握知识间的内在联系的能力。

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