
A.肽键数目减少4个B.氨基和羧基分别增加4个C.氢原子数目增加8个D.氧原子数目增加2个在线课程D
试题分析:50肽是由50个氨基酸形成的,至少有1个氨基和一个羧基,共49个肽键,将2个丙氨酸去掉后,形成两条肽链和3个氨基酸,肽键数目减少4个,氨基和羧基分别增加4个,AB正确;该过程中肽键数目减少4个,需要消耗4分子水,氢原子数目增加8个,氧原子数目增加4个,C正确,D错误。
考点:本题考查蛋白质结构的知识。意在考查能理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系,能用文字、图表以及数学方式等多种表达形式准确地描述生物学方面的内容的能力。