
A.如果两管的液体都可以与斐林试剂反应产生砖红色沉淀且液面高度差减小,说明水解产物可以通过半透膜B.如果b内的液体可以与斐林试剂产生砖红色沉淀而a不能,说明水解产物不能通过,且两管的液面高度差不变C.如果两管的液体都能与斐林试剂产生砖红色沉淀,说明水解产物可以通过半透膜,但此时两管的液面高度差不变D.以上说法均不正确在线课程A
蔗糖是在分子物质,不能透过半透膜,故b管液面会上升。蔗糖在蔗糖酶作用下生成葡萄糖和果糖,葡萄糖和果糖是还原糖,可以和斐林试剂共热产生砖红色沉淀。因此,要探究蔗糖的水解产生能否通过半透膜,可以向a、b管中加入等量的蔗糖酶溶液,然后各吸取少量与斐林试剂共热,观察有无砖红色沉淀的产生来判断。如果蔗糖水解产物能通过半透膜,然a、b两管液面高度差会缩小,均能与斐林试剂共热产生成砖红色沉淀。如果蔗糖水解产物不能通过半透膜,则两管液面高度差会增大,且只有b侧管中液体能与斐林试剂共热产生砖红色沉淀。