发酵工程的第一个重要工作是选种优良的单一纯种。消灭杂菌，获得纯种的方法包括
A.根据微生物对碳源需要的差别，使用含不同碳源的培养基B.根据微生物缺乏生长因子的种类，在培养基中增减不同的生长因子C.根据微生物遗传组成的差异，在培养基中加入不同比例的核酸D.根据微生物对抗菌素敏感性的差异，在培养基中加入不同的抗菌素在线课程ABD
根据微生物对碳源需要的差别，使用含不同碳源的培养基可以选择微生物种类，不能获得纯种，所以A对；在培养基中增减不同的生长因子作用也是选择微生物，所以B对；抗生素也可对生物起选择作用，抗生素杀菌，但对真核生物无效果，所以D对；选择优良的单一纯种，就是在许多种微生物中，杀死其它微生物，使某种特定的微生物存活下来。 C错误：根据微生物遗传组成的差异，在培养基中加入不同比例的核酸，核酸就是DNA和RNA，它不会直接影响到微生物自身的遗传组成，即使被微生物利用，也是被分解为核苷酸后利用，所以培养基中加入不同比例的核酸（DNA、RNA），不会对微生物起选择作用。